弱虫、夢ち🐶

ボール投げて投げてとうるさいうちの夢🐶
朝ごはんのエムシのとこへ⚾行っちゃった❗
あとはよろしくーぅ😁
今日は暖かい🎶もうすぐ春😆でも春一番がおそろしい💦

海は広いな、おおきいな🌊

菜の花牧場ではセラピーセッションで時々、お馬さんに乗って海を見ながらお散歩します🐴
そして海の歌を歌います🎶おいしい空気を吸って身も心もレフレッシュ😆
こちらは子供たちの笑顔で元気が出るよ😊

最後に

重石をのせて紙をかけ(和紙をかける人もいる)ビニールかけて紐で縛り冷暗所で保存します🎶
食するのは一年後楽しみですね😋
こういったことも菜の花牧場でもやってみたいな、👦👧たちと🎶

でからして

上に塩を乗せて焼酎で消毒したラップをかけます。

んで、

よく混ぜ合わせかめに空気を抜いて入れます☺

それを

麹と塩を混ぜた中に潰した大豆をいれまーす🙌

次に

茹でた大豆をこの綿袋にいれて潰します。綿袋は手作りでそのまま袋に入れなくても潰せるようですが彼女の工夫で飛び散り防止のために袋にいれた方がベストなんだとか。

そして

麹と塩を混ぜ混ぜ

味噌作り

今日は😃🍒😃のおうちでお味噌の作り方を習いに行きました❗
一晩水に浸した大豆を二時間半ぐらい茹でます。

綺麗✨2

梅も美しい❗日本の代表する植物。四季折々素晴らしい❕

綺麗✨

かわず桜🌸もう春だね。

畑に

北側にある放牧🐴馬場。半分はお馬さん🐴🐴遊ぶところ。
半分はじゃがいも畑にします。そのための冊作り。のこぎりとダブルスコップ手作りでっせ💪

じゃがいも

植えたいと思います。陽の当たらない場所に置いて芽が👀出たらその場所以外のとこ二等分とか大きい芋だと三等分にして切り口を乾かしてから
土に植えるとのこと。切り口に灰をまぶしたりすると細菌作用になるとか。やってみるぞ❕❕

寒くないの？

って思うんですけどね🐴🐴
さすが北海道生まれ北海道育ちですね。

穏やかだなあ☀

放牧🐴でのんびりと。食べてるポーズまで一緒だ😃🍒😃

プレゼント🎁はリンゴちゃん

遅れてごめんね🙇💦💦
大好きなリンゴ🍎なんだか嬉しそうだ。館長が特に😁

な、ななんと❕🙇

さくの誕生日忘れてた🙇本当にごめんなさい💦
２月12日でした。遅くなりましたがお誕生日おめでとうございました🎊
10歳おめでとう👏これからもよろしくね❤

寒い朝😩

今日は朝から張りきってるこの子達。いつもは朝は寒くて一緒に行きたがらないのに今日はちがって私の側から連れていってと離れない😊
寒くても一緒がええねん🐶🐶

収穫🌿

朝採りでいいのかどうかですがー
楽しみです❗

WHiTE B EAＣH👧👧👧👧👧🎼

本日発売開始のホワイトビーチのファーストアルバム、すごくいいです❕❕
彼女たちは礼儀正しく可愛い💠だけでなくとても努力家です😊
朝早く馬上で発声練習や体幹トレーニングをしてました🐴🐴
私はこのメンバーが大好きです❤このアルバムを聞いて感動のあまり泣いちゃいました😂
彼女たちからいつも元気をもらってます。これからも応援してるね🙌🙌

１日放牧🐴🐴

風が強いけどお日さん☀
朝から１日遊んでおります🐴🐴地域の人に声かけてもらい可愛いがってもらっています。
ありがたいことです。今日もキュウリの差し入れ🎶ありがとうございます🙇

コンテナログ調ハウス🏠

外観が変わってきましたねー
中が木目調だからこんな感じ、素敵です😊
これからどうなるか楽しみです、耕作さん🙇

嵐🌀

今日は白浜、菜の花牧場風が強いです。でも暖か😊
本日、とみうら元気倶楽部でホワイトビーチ👧👧👧👧👧ライブ🎼開催されます❗❗
この海の嵐のように暴れまくってけれ🎶
14時開演(*｀･ω･)ゞよ

と早朝、このブログ送ったつもりが送れてなかった。意味なくてごめんなさい。

発見👀

牧場の西側の松の木に鳥の巣が落ちてました。巣立つたあとのものです。
去年の今ごろはここらへんジャングルでして、そのときも落ちていて。この木にはカラスが遊びに来てるのでその子たちの
住まいだったかも🐥

おはようございます☁

菜の花🌿
今回植えたのは食用でして。近所の畑の先生が種をくださったものです。台風や塩害があったのによく育ちました。
でも北側の花壇に植えた菜の花は可哀想なことになってます💧

いつもありがとうね😊

うちの一番小さいお客さまです👧
でもとっても記憶力がよくて頼もしい❗ちょこっとお話したこと覚えてくれてて次にはそれを挑戦しようとがんばってます😆
馬が好きな気持ち。年齢は関係ない。危なっかしいときはやらせないではなくフォローしてあげたらいい。
そうやって覚えていくのも大事と思うんだ☺

いつもありがとうございます🙇

毎日、割烹旅館清都の社長さんと女将さんがエムシとさく🐴🐴に人参やリンゴ🍎、やさいの差し入れをしてくださいます。なのでそれらが入ってるレジ袋の音聞いただけでエムシ、さくは喜びの反応をします😆
今日は私にまでカレーパン、頂きました🙌近くの道の駅で清都さん考案のホワイトシチューの入ったパンです。おしゃれー🎀
ご馳走さまでした。本当にいつもありがとうございます🐴🐴

いい眺め🌊

ポカポカ陽気☀
遠くに見える大島は白い帽子をかぶってる🎶

ありがとう❤

今日、とみうら元気倶楽部で南房総の名品づくりグランプリが開催されました。
おみやげに南房総まるごとクッキー頂きました🙌
菜の花です😆もったいなくて食べれないよ😂
ありがとう、ツーちゃん💞

完成しました🙌🎊

コンテナハウスのリホーム🏡
中がウッドで暖かい🎶これでお客様に寒い思いをさせないと思いますので
皆さん、気軽に遊びに来てください🙇
お仕事お休みなのに作ってくださったダブルパパ感謝です❗❗☺

強い風

南房総菜の花牧場🐴お天気なのに風が強い🌀
新しいコンテナハウスの内装も着々と完成に向かっています。
断熱材も入ってポカポカよ🏡
いつもありがとうございます🙇

ごちそうさまです🐴🐴🙇

今日、レタスの差し入れがありました。この野菜の高値の時期にありがたいことです🙇
もちろん、お馬たちにもおすそわけ🐴😋🐴
なんだか目を細めておいしいって言ってるみたい☺
いつもありがとうございます。